Social Icons

Barisan Kata

Sabtu, 30 Maret 2013

Manfaat si Jambu Monyet

Terinspirasi dari sebuah pohon tetangga yang tepat berseberangan dengan sisi jendela kamar saya. Memiliki buah yang berwana merah dan bagian bawah terdapat biji yang bisa dijadikan kacang. Buah apakah itu? :-D yups.. jambu monyet atau biasa disebut jambu mente.

Buah dengan nama latin Anacardium occidentale Linn ini dapat tumbuh subur hingga mencapai 12 meter. memiliki cabang yang banyak dan warna cabangnya cokelat tua.
Daun jambu monyet bentuknya lonjong, memiliki tepian berlekuk, dan tangkai yang pendek. Di saat muda daun jambu monyet berwarna merah kecokelatan. Ketika tua, daun jambu monyet berwarna hijau tua dan cerah.

Tanaman asal brazil ini memiliki buah yang tergolong unik. Buah Jambu Monyet merupakan tangkai buah yang mengalami penggelembungan dan menjadi buah semu yang lunak. Teksturnya seperti buah peer dengan warna kuning dan sedikit noda kemerahan. Rasanya manis sepat dan berair juga berserat. Biji bulat panjang, melengkung pipih dan berwarna coklat tua. Biji inilah yang sering disebut kacang mete.
Selain bijinya, kayu pohon Jambu Monyet juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan bangunan, peralatan rumah tangga dan kerajinan tangan. Daun mudanya dapat dijadikan lalapan (baik mentah maupun dikukus terlebih dahulu). Buah semu nya juga dapat langsung dimakan sebagai bahan rujak atau minuman. Kulit bijinya juga dapat diolah menjadi bahan pelumas, insektisida, pernis, dan plastik. Namun, kita harus berhati-hati dengan cairan kulit bijinya, karena mengandung Cashew Nut Shell Liquid (CNSL), dimana kulit kita akan mengalamai pembengkakan serta peradangan bila terkena getah kulit bijinya tersebut.

Daunnya yang berbau aromatik, rasaya kelat, memiliki khasiat anti radang dan penurunan kadar glukosa darah. Tangkai daunnya berfungsi sebagai pengelat. Bijinya berkhasiat sebagai pelembut kulit dan penghilang rasa nyeri (analgesik).Akarnya bermanfaat sebagai pencahar (laksatif). Kulit kayunya berbau tanah, rasanya kelat dana lama kelamaan menimbulkan rasa tebal di lidah. Khasiatnya sebagai pencahar, astringen dan memacu aktivitas enzim pencernaan.

Penyakit-penyakit yang dapat diobati dengan Jambu Mete antara lain: Sembelit (Kulit kayu), Kencing Manis (kulit kayu), Radang Tenggorokan (daging buah jambu monyet), Sariawan (Daun muda), Rematik/Tekanan darah tinggi (Daun jambu), Digigit ular berbisa (1 buah jambu mede utuh), Sakit gigi (biji mede).
Jambu monyet mengandung tanin dan kardol yang bermanfaat sebagai antibakteri. Secara keseluruhan jambu monyet dapat digunakan untuk mengurangi resiko diabetes, mengobati disentri dan radang.

Demikian manfaat si jambu monyet. Semoga bermanfaat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Popular Posts

 
Blogger Templates